Kavrulmuş Arabica Kahve Çekirdeği
Robusta kahve çekirdekleri, şeker, meyve ve meyveler tonları ile daha tatlı, daha yumuşak bir tada sahip olma eğilimindedir. Asitlikleri daha yüksektir, kahveyi mükemmel asitlik ile karakterize eden winey tadı ile. Robusta fasulyesi olarak daha az kafein içerirler ve daha yüksek irtifalarda ve 15 ° -24 ° C (59-75 ° F) daha serin sıcaklıklarla biraz daha az yağışta (1200-2200 mm/yıl) büyürler. Arabica kahve çalıları tipik olarak 2.5-4.5 metre (8,2-14.7 ft) yüksekliğinde büyür. Verim açısından, Arabica hektar başına Robusta'dan daha az kahve üretir ve bu nedenle üretim maliyeti daha yüksektir. Çoğunlukla Brezilya, Kolombiya, Etiyopya, Vietnam ve Hindistan'da yetiştirilmektedir.
Yeşil Kahve Çekirdekleri: Nem <=% 12
AA notu: kusur <=%5 (birincil kusurlara izin verilmez), ekran boyutu: 17#, 18#
Bir not: kusur <=%8 (birincil kusurlara izin verilmez), ekran boyutu: Yukarıda14#
Kavrulmuş robusta kahve çekirdekleri ekranı